Cấp đông trái cây vườn nhà: loại nào đông được, cách đóng gói và rã đông
Cấp đông giữ trái cây vườn nhà nhiều tháng khi mùa trái dư: loại nào đông ngon, cách sơ chế, đông rời trên khay, đóng gói, ghi nhãn và rã đông cho từng cách dùn
#trái cây dư mùa
Sấy khô và làm mứt từ trái cây vườn nhà: chọn cách cho từng loại trái và giữ an toàn
Biến phần trái dư thành đồ để dành: sấy khô, làm mứt, sên, ngâm đường cho xoài, mít, chuối, nhãn, khế, chanh dây; nguyên lý giữ được lâu, vệ sinh và lỗi hay gặp
Bán bớt trái cây dư của vườn nhà cho người quen: minh bạch, an toàn và không mất tình
Khi vườn nhà dư trái, bán bớt cho người quen ở mức gia đình: nói thật về cách chăm, giữ an toàn thực phẩm, cân đo minh bạch, giao nhận gọn và giữ tình với người